Energibar

Ingredienser
3 dl lowcarb musli
6 tsk Sukrin
1 æg
1 æggehvide
6 spsk nøddesmør
30 g mørk chokolade

Sådan gør du:
Sæt ovnen på 160 grader.

Hæld müsli, nøddesmør (evt. peanut-) og Sukrin i en skål. Hak chokoladen og tilsæt den sammen med et helt æg og blot hviden fra et andet. Rør det hel godt og grundigt sammen.

Læg barer af en passende størrelse - fx 4 x 10 cm - på et bageplade med bagepapir. Giv barerne et lille tryk med hånden eller en spatel.

Bag dem midt i ovnen ved 160 grader i 20-25 minutter. Voila!

Næringsindhold pr. 100 gram
Energi: 353 kcal • protein: 12,3 • kulhydrater: 27,2 • fedt: 21,7 • kost